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合肥香安生物科技有限公司
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产品展厅
2-甲基已酸
  • 英文名称:2-methylhexanoic acid
  • 品牌:香安生物
  • cas:4536-23-6
  • 价格: ¥800/千克
  • 发布日期: 2023-11-13
  • 更新日期: 2024-10-16
产品详请
香型 带有烘烤过的开胃的菜肴香气
EINECS编号 224-883-9
货号
品牌 香安生物
用途 香精合成
英文名称 2-methylhexanoic acid
外观 透明非常淡黄色液体
CAS编号 4536-23-6
别名 2-丁基丙酸
纯度 98%
分子式 C7H14O2
是否进口

2-甲基己酸物理化学性质

密度 0.918 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点 209-210 °C(lit.)
熔点 209-210 °C
分子式 C7H14O2
分子量 130.18500
闪点 222 °F
质量 130.09900
PSA 37.30000
LogP 1.89730
外观性状 透明非常淡黄色液体
折射率 n20/D 1.422(lit.)
储存条件

常温,避光,通风干燥处,密封保存

稳定性

1. 常温常压下稳定。

2. 存在于烤烟烟叶中。

3. 天然存在于羊肉、干酪、红茶。

分子结构

1、 摩尔折射率:36.00

2、 摩尔体积(cm3/mol):139.0

3、 等张比容(90.2K):329.8

4、 表面张力(dyne/cm):31.6

5、 极化率(10-24cm3):14.27